Pálenice a povidlárna

Pěstitelská pálenice v Ratiboři u Vsetína nabízí své služby nejen místním zahrádkářům a pěstitelům, ale i lidem z okresu Vsetín, Zlínského kraje a celého Valašska. Ovocný kvas pálíme tradičním systémem ve 300 l elektrickém kotli na dvakrát. Vyrábíme také povidla. Objednávky a více informací na telefonu níže…

Ratiboř 316

+420 605 741 765

PROCES PÁLENÍ

V naší pálenici provádíme destilaci na klasickém měděném dvoukotlovém zařízení. Surovinový kotel o objemu 300 l a přepalovací kotel o objemu 150 l jsou vyhřívány elektrickou energií a hlídány důmyslným systémem, řízeným počítačem a čidly.

Hlavní výhody

● Jedná se o tzv. klasický způsob pálení
● Pálenka má bohaté aroma
● Proces je snadno ovladatelný

Dále nabízíme

● Staření ultrazvukem
● Měření cukernatosti ze vzorků
● Možnost odvozu kvasu
● Uložení kvasu

Dokumenty ke stažení

Aktuální informace v PDF souborech

Provozní řád

Respektujte prosím provozní řád naší pěstitelské pálenice

Ceník

Celková cena pálení je uvedena včetně energií, ředění vodou, spotřební daně a DPH.

Objednávka

Můžete si vyplnit objednávku – prohlášení ke zpracování ovoce na pěstitelskou pálenku

Novinky

Sledujte nás na facebooku

Projekt

SOCIÁLNÍ PODNIK – PĚSTITELSKÁ PÁLENICE A POVIDLÁRNA

je spolufinancován Evropskou unií. Vznik sociálního podniku a zabezpečení chodu firmy naplňující prvky sociálního podniku po dobu min 5 let, který bude prosperujícím podnikem zaměstnávajícím minimálně 1 osobu se zdravotním postižením s předpokládaným obratem ve výši cca 600 tis. Kč bez DPH za rok.